Este es un blog que se nutre de metaideas surgidas de todo espontil venidero en periodos digestivos, salvo, y claro está, improperios improcedentes que impresionen improbas improntas. (lo que esto significa, de mucho importa)

 

30 agosto 2006

Papas con Postillas

 
Cortas una cebolla a trocitos y la pones en un deo de aceite en una olla a fuego medio. Mientras se va dorando vas picando dos pimientos y un tomate, pones media cabeza de ajo y lo echas todo al fuego con una hojita de laurel. Le pegas un meneito, y cuando esté medio rehogao echas medio kilo de costillas y lo vas removiendo. Le subes un poco el fuego y echas un puñao de sal y un poco de pimienta.
 
Cuando la carne coja color y el aceite esté otra vez caliente le echas un buen chorreón de vino blanco, si es posible palomino muy fino, y lo sigues moviendo, pero con menos prisa, mientras pelas y troceas cuatro papas y una zanahoria grande.
Cuando termines con las las papas (en pedazos ni chicos ni grandes) y con la zanahoria , ya se habrá consumido parte del vino. Entonces las echas en la olla y lo remueves todo un poquillo más (a alguna gente le gusta ponerle azafrán. Eso como tú quieras). Entonces echas dos o tres vasos de agua, según veas que queda más o menos cubierto, y lo dejas hervir.
 
En media hora lo tienes todo hecho. Cógete un plato, ponte papas y luego postillas.
 


25 agosto 2006

Profesiones de profesional. Entrega VII

 
Aglutinador polisacárido 'bottom-packet', un trabajo madrugador no exento de polémica.
 
En las sociedades más deshumanizadas (quise decir más avanzadas) todo garito de último grito tiene en su plantilla al menos un par de aglutinadores polisacáridos bottom-packet . Incluso algunas empresas manufactureras de la remolacha están empezando a comercializar las llamadas 'saccharus monodisificadas de gránulo concentrado'.
 
Sí señor, como lo lee: 'saccharu monodisificada de gránulo concentrado'. No es más que un sobre de unos 7 gramos de azúcar que suele usarse para edulcorar el café de por la mañana. Sin embargo, este innovador producto se distingue del resto de sobrecillos porque el azúcar se encuentra siempre apelotonado en la parte inferior del sobre, lo que evita el tener que sujetarlo por el borde superior para, mediante un movimiento abaniquil, enviar los granos de azúcar al fondo del sobre , por inercia y centrifuguismo, y facilitar así su vertido en el vaso, taza, o copa.
 
Como decía, en las sociedades más avanzadas (quise decir más deshumanizadas) los azucarillos manipulados por los aglutinadores polisacáridos 'bottom-packet' a se cotizan a precio de kilo de tomates, y en determinados estatus sociales, y sobre todo en ciertos clubes, se mira muy mal a quien usa azucarillos corrientes. Se ha llegado al extremo de que los locales que no pueden disponer de saccharus monodisificadas de gránulo concentrado empiezan a contratar aglutinadores polisacáridos bottom-packet, haciéndolos llegar a su puesto de trabajo de madrugada, para que se pasen toda la mañana agitando los sobrecillos de azúcar, dándoles aspecto de saccharus monodisificadas de gránulo concentrado.
 
¿La polémica?
Pues que hay quien piensa que si no mueves el sobrecillo de azúcar, el café no sabe igual.
 
¿Hace un cafelín?
 
 


08 agosto 2006

Google Tarareer

 
En estas vacaciones tan largas me ha dado por escuchar a los silbadores callejeros, que son unas personas solitarias que van por la calle mirando hacia arriba, con una mano cogida de la otra a la altura de los riñones.
Si nunca han escuchado a los silbadores no sabrán que se trata de una cruel tortura, pero así es, pues la mayoría de las silbadurías corresponden a musicalidad improvisada con cierto parecido a canciones que no acabas de recordar, y eso es lo tortuoso del asunto, que te pasas horas y horas dándole vueltas a la cabeza pensando...
 
- ¿De qué me suena a mí esta melodía? -
- ¿Cómo se llama esa pieza musical? -
- ¿Dónde he escuchado yo eso? -
- ¿Quién cantaba eso? -
 
Así que he pensado en proponerle a Google un nuevo invento, el Google Tarareer.
 
Se trata de un micrófono (y un cartelillo debajo con el texto 'Tararéemela') por el que se podrá tararear o silbar algo (no valen regüeldos).
Al pulsar el botón 'Buscar', 'buscar partituras en español' u 'omitir canciones del verano' aparecerán, del cuarenta al uno, título, autor, intérprete y el nombre del álbum en el que se incluyen las canciones más parecidas a la tarareada.
 
¿Alguien sabe el correo del webmaster de Google, para enviarle la idea?
 


 
Este blog nació el 29 de abril del año pasado. En las cosas del hablar podrás saber el porqué de lo que se escribe aquí, que es lo que se lee allí donde tú estás.
 
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